لحم مفروم 500 جرام
1 بصلة
البقدونس الجاف 2 إلى 3 ملاعق کبیرة
طحین 2 ملاعق کبیرة
یکفی الملح والکرکم والفلفل الأسود
کمیة کافیة من الفلفل الأحمر ومسحوق الثوم
1 فلفل أخضر حار
5 إلى 6 طماطم مهروسة متوسطة الحجم
ادامه مطلب ...